kuzu ciğer sote nasıl yapılır

MantarlıCiğer Sote Yapılışı : 250 gr kuşbaşı doğranmış ciğeri güzelce yıkayıp, süzmeye bırakın. Diğer taraftan yarım paket mantarı saplarından ayırıp, güzelce yıkayın. Mantarlar büyük ise ortadan ikiye kesin ya da orta büyüklükte doğrayın. Daha sonra 3 yemek kaşığı zeytinyağ koyulmuş bir tencereye ince Kuşbaşı şeklinde doğradığınız ve yıkayıp süzdüğünüz ciğerleri, kavrulmuş soğanların üstüne ekleyin. Hızlıca karıştırıp, kapağını kapatın, ocağın altını kısın ve bu şekilde 10 dakika pişmeye bırakın. İnce ince doğranmış biberleri, kabuğu soyulup küp küp doğranmış domatesleri de ciğerlere ekleyin. Lừa Đảo Vay Tiền Online.

kuzu ciğer sote nasıl yapılır